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Le crespelle sono un primo piatto sfizioso e pieno di gusto che saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Io le ho farcite con funghi trifolati, cipolla rossa e mozzarella...devo dire che erano deliziose ! INGREDIENTI per 2 persone: 1 uovo 1 bicchiere di latte [...]
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