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Frittata di zucchine e fiori di zucca...AL FORNO!

Fonte: http://barbiemagicacuocagr.blogspot.it

Istruzione

Un'eresia...la frittata non fritta! Ma è possibile? Si, con il forno tutto è possibile! Allora dimenticate l'olio che schizza, dimenticate frittate bruciacchiate, dimenticate frittate spappolate nel tentativo di girarle con coperchio, piatto ecc ecc... Basta un tegame, un forno, una trentina [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Formaggio fresco
  • Menta
  • Timo
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Olio
  • Zucca
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Formaggio fresco
  • Menta
  • Timo
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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