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Il casatiello salato napoletano

Fonte: http://barbiemagicacuocagr.blogspot.it

Istruzione

Buongiorno a tutti e buon venerdì Santo! Oggi prima di partire vi saluto con una ricetta pasquale napoletana al 100%. Una preparazione che non può mai mancare in questi giorni di festa: il casatiello salato ! E' un rustico molto corposo ripieno di salame, formaggi sugna e pepe in quantità con l [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Salame
  • Pecorino
  • Strutto
  • Pasta sfoglia
  • Provola
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Salame
  • Pecorino
  • Strutto
  • Pasta sfoglia
  • Provola
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile


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