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Istruzione
Dopo lo spezzatino Siciliano della nonna, non poteva mancare quello Maltese della mamma.
Lo spezzatino maltese si può fare in due versioni, o misto con carne di maiale e salsiccia oppure con carne di vitello.
Io ho scelto di fare la versione con la carne di vitello, il tutto accompagnato da u [...]
Leggi la ricetta a fornelliprofumati.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Carote
- Pane
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Alloro
- Salsiccia
- Curry
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Carote
- Pane
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Alloro
- Salsiccia
- Curry
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