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"Aggrassato Chi Patati" e Mafaldine Siciliane

Fonte: http://fornelliprofumati.blogspot.it

Istruzione

Mi sono sempre appassionata a guardare mia nonna cucinare. Da lei ho imparato le basi della cucina, soprattuto le ricette tipiche Maltesi. Mi trasferisco in Sicilia e trovo un'altra nonna, altrettanto brava in cucina, dalla quale apprendo molto della cucina siciliana. Piatti a me sconosciuti [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Grano
  • Sesamo
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Grano
  • Sesamo
  • Semola

Difficoltà: Facile


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