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Polentologia 9 - le balòte

Fonte: http://lacuocacialtrona.blogspot.it

Istruzione

Palline di polenta e formaggio fritte canavesane "La storia della balòta , o buleta , mi fu raccontata da nonna Michin di Rocca, che in un giorno piovoso e nebbioso, mentre si conversava del più e del meno disse alla nipote Margherita: "Oggi è il giorno ideale per preparare [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Latte

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Latte

Difficoltà: Facile


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