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Filetto di maiale in crosta con burro al tartufo bianco, pioppini e pancetta coppata

Fonte: http://inmouveritas.blogspot.it/

Istruzione

In questo periodo sovraccarico di lavoro è difficile trovare la strada, una guida. Mi sembra di correre in continuazione di qua e di la e di perdere pezzi per strada. Cucinare però è qualcosa che mi riporta a terra, che mi ricorda chi sono, da dove vengo e spesso anche dove voglio andare. E' [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Funghi
  • Pancetta
  • Tartufi
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Funghi
  • Pancetta
  • Tartufi
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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