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UOVA STRAPAZZATE con LE COSTE

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 1kg biete da costa bianca a tocchetti, 200g patate a cubetti, 1 spicchio d'aglio, 8 uova, noce moscata, olio, sale Rosolare in 4 cucchiai d'olio le biete con le patate e l'aglio schiacciato per 10 minuti a fiamma vivace, spadellando; unirvi 200ml d'acqua, mettere il coperchio [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate

Difficoltà: Facile


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