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La ricetta di oggi sembra complicata, ma non lo è. E' un primo piatto sostanzioso, ma che vi farà fare un figurone. Ingredienti: 150 gr. di parmigiano 60 gr. di farina di polenta gialla 400 gr. di gnocchi di patate, possibilmente piccoli 100 gr. di speck 80 gr. di rico [...]
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