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Istruzione
Si sa... l'Umbria non è la patria del pesce (al massimo di quello di lago!)! Norcinerie e grigliate suine e bovine a volontà, ma se vi va un bel soutè di cozze e vongole proseguite verso sud!
Questo non significa che a noi povere Pancette lontane dal mare ogni tanto non venga un'irrefrenabile [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Calamari
- Cozze
- Vongole
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Menta
- Pesce di mare
- Ceci
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Ingredienti
- Gamberi
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Calamari
- Cozze
- Vongole
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Menta
- Pesce di mare
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