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CINGHIALE ALLA CACCIATORA

Fonte: http://marilumachebonta.blogspot.it

Istruzione

INGREDIENTI: 1kg. di carne di cinghiale ( di preferenza polpa) 100 gr. di prosciutto crudo a fetta 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 bicchiere di brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco 1 o 2 bicchieri di aceto 70 gr di burro sale e pepe. (non ci sta male per [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Cannella
  • Vaniglia
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Aceto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Cannella
  • Vaniglia
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Aceto

Difficoltà: Facile


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