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Istruzione
INGREDIENTI:
1kg. di carne di cinghiale ( di preferenza polpa)
100 gr. di prosciutto crudo a fetta
1 cipolla
1 gambo di sedano
1 mazzetto di prezzemolo
1/2 bicchiere di brodo di carne
1 bicchiere di vino bianco
1 o 2 bicchieri di aceto
70 gr di burro
sale e pepe. (non ci sta male per [...]
Leggi la ricetta a marilumachebonta.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Brodo
- Cannella
- Vaniglia
- Peperoni
- Peperoncino
- Sedano
- Acqua
- Prosciutto
- Aceto
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Brodo
- Cannella
- Vaniglia
- Peperoni
- Peperoncino
- Sedano
- Acqua
- Prosciutto
- Aceto
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