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U' scescille

Fonte: http://l-ingrediente-segreto.blogspot.it/

Istruzione

Adoro questo piatto perché ogni volta che lo preparo mi sembra di tornare nella mia terra di origine, immersa nei profumi della terra e tra le onde del mio mare. U' scescille col suo nome lascerebbe immaginare chissà che, in realtà si tratta semplicemente di polpette dalla forma un po' ovale [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Acqua
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Acqua
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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