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La Carne alla Pizzaiola è un piatto tipicamente napoletano, molto veloce da fare, si può usare sia il manzo che il vitello, per i pomodori è preferibile scegliere i pomodorini a ciliegina. A Napoli la Carne alla Pizzaiola è sinonimo di piatto completo, perché abbiamo la carne come secondo pia [...]
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