Dolce e Dessert

1 litro di latte 5 uova intere 1 limone la scorza grattuggiata 100 g di zucchero + 40 g per il caramello Procedimento Portiamo a ebollizione il latte con la[...]

Oggi offro nuovamente ospitalità a un gastronomo d'eccezione e scrittore Giovanni de Biasio , un italiano che vive in Portogallo che oggi per il Calendario del[...]

Solitamente la domenica si dorme fino a tardi, in genere mi alzo prima di tutti e gironzolo per la casa con in mano la mia fidata tazza di caffè, controllo[...]

Se volete sapere chi sono le bloggalline, non vi dico niente ci pensa a tutto Robi qui nel suo post Ci tengo solo a ringraziare tutte queste splendide ragazze[...]

Ciao golosastri. Ultimamente sto cucinando un sacco di antipasti sfiziosi, di una cena sono la portata che più mi piace preparare, dove mi sbizzarrisco.[...]

Si tratta di un piatto costituito da più preparazioni di cui i commensali si serviranno a piacere. I fagioli, neri o rossi, possono essere aggiunti al chili[...]

Ingredienti 40 g Burro 150 g Carote 40 g Grana 1.7 dl Latte 35 g Maizena qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 2 rm Timo 1 n Uova Preparazione 150 g di carote 35 g di[...]

Ingredienti: 100g farina OO, 130g zucchero, 2 uova, 230ml latte, 20ml marsala, 33 ciliegie denocciolate, zucchero a velo Mescolare la farina con lo zucchero,[...]

Ancora ortiche? sì, finchè ce n'è! In questi giorni ogni spostamento è complicato per via della ridotta viabilità per la frana (e chissà quanto durerà), per[...]

Questo è il delizioso flan brasiliano e servono solo tre ingredienti per prepararlo. La ricetta l'ho scoperta grazie ad Ale , io l'ho solo modificata un po'[...]

'Sto viaggio in Ecuador sembrava non arrivare mai. Eh sì, perché se la nostra eroina passa la maggior parte del suo tempo fuori dalla sua patria adottiva e usa[...]

Che sono sempre in ritardo ormai lo sapete, con le consegne di fine anno poi il tempo per il blog è ridottissimo, però ci tengo a pubblicare questa ricettina,[...]

Il filetto di manzo al balsamico è una ricetta molto veloce, che si prepara in pochi minuti e può essere accompagnato da un flan di verdura, un tortino di[...]

'Sto viaggio in Ecuador sembrava non arrivare mai. Eh sì, perché se la nostra eroina passa la maggior parte del suo tempo fuori dalla sua patria adottiva e usa[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 ci Cannella qb Chiodi Di Garofano 60 g Farina qb Lamponi 2.5 dl Latte 1 n Limone Succo Fresco 2 n Mela 1 cu Miele 1 cu Nocciole 4 n[...]