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questo piatto partecipa alla raccolta di Stegnatdepolenta Una pietanza molto semplice e di effetto ingredienti: 500 gr di riso zucca aglio peperoncino parmigiano Stufare la zucca, con olio aglio e peperoncino, lessare il riso a parte e poi mantecarlo con la zucca e del parmigiano, et voilà!
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