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Ingredienti: - 2 o 3 patate lesse - 1 kg di farina - 1 cucchiaio non colmo di sale - olio - lievito di birra - acqua tiepida q.b. Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida. Mettere in una ciotola le patate lesse e schiacciarle bene con una forchetta. Versare p [...]
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