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Istruzione
S a Panada
La Panada o meglio "Sa Panada" è un piatto tipico sardo originario di Assemini (CA) e Oschiri (OT) (questi due comuni si contendono ancora la paternità), è costituita da un involucro detto "croxu" che contiene il ripieno tipo: anguille e patate, carne di pecora e patate, agnel [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Carne di suino
- Patate
- Piselli
- Carciofi
- Pasta sfoglia
- Anguilla
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Carne di suino
- Patate
- Piselli
- Carciofi
- Pasta sfoglia
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