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INSALATA DI CARCIOFI

Fonte: http://ricettedaurlo.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi parmigiano reggiano olio e.v. sale, pepe succo di limone Eliminate tutto il gambo dei carciofi quindi scartate le foglie esterne più dure fino ad arrivare a quelle chiare . Spuntateli e pulite il fondo eliminando la scorza dura e fibrosa. Divideteli in due, [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio
  • Acqua
  • Insalata
  • Carciofi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio
  • Acqua
  • Insalata
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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