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CRESPELLE ALLA FIORENTINA Ingredienti: Gr 150 di spinaci, Gr 100 di ricotta, Gr 50 di farina, Gr 40 di burro, 2 uova, 1/2 bicchiere di latte, 250ml di besciamella, salsa di pomodoro q.b. parmigiano grattato q.b. noce moscata q.b. sale e pepe q.b. Portate a cottura gli spinaci. Sminuzzateli. Sis [...]
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