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INGREDIENTI: 300 g patate burro q.b. 3 uova 2 cucchiaini zucchero farina bianca pangrattato parmigiano sale,pepe e noce moscata olio da friggere PREPARAZIONE: Bollire le patate, poi asciugarle bene, schiacciarle, aggiungere il burro fuso, 2 tuorli d'ovo, sale,pepe,noce [...]
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