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Io la chiamo arista ma di solito acquisto un pezzo di scamerita perchè è meno costosa, più saporita e più morbida! Ingredienti 1 pezzo di scamerita 1 sacchettino di mandorle NON pelate e tostate (100 grammi più o meno) 5 o 6 fichi freschi (se non è stagione vanno bene secchi) 4 o 5 prugne fresc [...]
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