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Ingredienti per 4 persone: 400 g di pappardelle fresche all'uovo mezzo litro di latte 2,5 dl di vino bianco secco 4 filetti di sogliola 200 g di gamberetti sgusciati 100 g di piselli surgelati 100 g di panna fresca 2 cucchiai di grana grattugiato 40 g di farina una foglia di alloro mezzo cucchi [...]
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