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La caponata di melanzane con le cipolle di Giarratana, i capperi di Pantelleria ed i pomodorini di Pachino

Fonte: http://CMRicette.blogspot.com

Istruzione

Ma, secondo voi, è difficile coltivare la melanzana? Stavo pensando di "giocare in casa" e cucinarvi un piatto tipico della mia terra, la caponata, e - magari - sarebbe meglio prepararla con melanzane del mio orto. Segui @CMGiardinaggio Ed ecco cosa farei: 1 scoprirei tutti i t [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Melanzane
  • Sedano
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Ciliegie
  • Fruttosio

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Melanzane
  • Sedano
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Ciliegie
  • Fruttosio

Difficoltà: Facile


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