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La caponata di melanzane di Mario Bacherini con le cipolle di Giarratana, i capperi di Pantelleria ed i pomodori di Pachino

Fonte: http://CMRicette.blogspot.com

Istruzione

Giardinaggio, salute, libri e viaggi - spero di pubblicarvi sul mio blog di giardinaggio alcuni testi sulla coltivazione dei peperoni, necessari per questo piatto; sul mio blog sui libri indicarvi alcuni libri di cucina con ricette tradizionali della caponata di melanzane; sul mio blog sulla sa [...]

Leggi la ricetta a CMRicette.blogspot.com

Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Fruttosio

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Fruttosio

Difficoltà: Facile


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