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Antipasto misto di alici

Fonte: http://venereincucina.blogspot.com/

Istruzione

Ho pulito e lavato le alici e le ho fatte riposare a strati con poco salgemma integrale aromatizzato alle erbe. Al centro del piatto c'è una fettina di pane con sarda in saòr-fra e alici ho trovato anche una sarda (sarda sfilettata, infarinata e fritta in olio extravergine, dove poi ho fatto ap [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Olio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Pane
  • Acqua
  • Uvetta
  • Aceto balsamico
  • Capperi
  • Prosciutto
  • Menta
  • Aceto
  • Scalogno
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Olio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Pane
  • Acqua
  • Uvetta
  • Aceto balsamico
  • Capperi
  • Prosciutto
  • Menta
  • Aceto
  • Scalogno
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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