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Ingredienti fettine di manzo sottili per carpaccio zucchine parmigiano grattugiato a filetti olio extra vergine di oliva un limone sale e pepe Tagliate le zucchine a fette sottili con la mandolina e grigliatele. Stendete le fette di carpaccio, salatele e pepatele leggermente e sopra stendete qu [...]
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