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Adesso i carciofi sono di stagione e, quando li prepariamo buttiamo via molte foglie. Già dall'antichità si conoscevano i benefici carciofo, pianta di cui si apprezzava anche la versatilità in cucina. Riporto dal sito web http://www.cure-naturali.it L'infuso o la tisana preparati con le fogli [...]
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