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MUFFIN DI ZUCCHINE E RICOTTA: 200gr. di farina- 100ml di latte- 10gr. di leivito birra. 100ml olio di semi di girasole- 400gr. di zucchine- 3 uova- 80gr. di grana grat. 80gr. di ricotta n.12 pomodorini a ciliegina -sale pepe noce moscata olio q.b. Lavare le zucchine, fare 12 strisce lunghe [...]
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