Pane e Pizza

Madame e monsieur et voilà la ricetà si vou plè! Nota per zia Shaghy e per tutti i francofoni: lo sappiamo che quasi tutte le parole qui sopra sono sbagliate[...]

Qualche giorno fa, nella pagina Facebook di FrancescaV , si chiacchierava intorno a Parigi e ai buoni indirizzi da provare , recentemente aggiornati sul suo[...]

... per un simpatico brunch a due ! Oggi siamo volati in Francia con la mente... e poco importa se sono passati diversi anni dalla nostra seconda (e ultima)[...]

L'ultima volta che vide Parigi , prima che una corriera la portasse al vicino aeroporto di Orly (che proprio proprio Parigi non è!), in una brasserie del[...]

Un altro formaggio piacevolissimo, pieno, gustoso e pastoso. L'Emmentaler non si esprime all'olfatto tanto quanto il suo amico Gruyere ma posticipa la sua[...]

Ecco cosa ne ho fatto del pancarre' piu' grande... avevo visto questa ricetta sullo stesso mensile di cucina dove ho trovato quella del pane in cassetta ed[...]

Ingredienti 30 g Burro 80 g Emmental .5 dl Latte 2 ft Pancarre' 5 n Pomodori Ciliegia 3 rm Prezzemolo 120 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Uova Preparazione 2[...]

Ingredienti 80 g Burro 60 g Gorgonzola 80 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancarre' Preparazione 80 g di mortadella a fettine 60 g di[...]

Le croque Monsieur sono dei particolari toast di origine francese che hanno la caratteristica di essere croccanti all'esterno e morbidi e filanti all'interno.[...]

In principio va detto che il Croque Monsieur è un toast francese, fatto con pane bianco, besciamella, prosciutto ed emmental, gratinato al forno, ieri sera[...]

Le croque Monsieur sono dei particolari toast di origine francese che hanno la caratteristica di essere croccanti all'esterno e morbidi e filanti all'interno.[...]

Oggi volevo fare qualcosa di veloce e sfizioso e ho deciso di fare i Croque M. li ho chiamati così perché ho fatto in una volta sola Croque Madame e Monsieur.[...]

Vi ricordate il mio post sul Croque Monsieur?? Oggi vi racconto della sua variante più famosa: il Croque Madame. Questo toast, tipicamente francese, si ottiene[...]

I always surf the web searching for new recipes. I recently inscribed to Jamie Oliver's food channel and discovered a brilliant french guy, Alex, who is lovely[...]

Il croque monsier è un sandwich di origine francese...è un'idea alternativa ai soliti toast...Veloce e semplicissimo da preparare ma di un gusto deciso e[...]