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Rotolo di frittata agli asparagi

Fonte: http://cucinasapori.blogspot.com

Istruzione

Prepariamo una buonissima frittata esaltata dal sapore degli asparagi di stagione... Ingredienti per 4 persone: 250 gr asparagi, 6 uova, 150 gr grana padano, prezzemolo tritato, burro e sale. Raschiate gli asparagi sotto l'acqua , tagliate via il gambo più duro e cuoce [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Asparagi
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Uova
  • Acqua
  • Grana Padano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
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  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
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  • Con pollameSi


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