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Mini Spumini (o Meringhe) secondo Cracco

Fonte: http://cuordiciambella.blogspot.it

Istruzione

Questa ricetta viene direttamente dal libro "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" di Carlo Cracco... lo consiglio a tutti perché è veramente molto semplice, utile, con ricette alla portata di tutti!!! Ingredienti: 125 g di albume 190 g zucchero semolato 150 g zuccher [...]

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Ingredienti

  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Scalogno
  • Meringhe

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Scalogno
  • Meringhe

Difficoltà: Facile


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