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PANZANELLA

Fonte: http://lericettedimilly.blogspot.it

Istruzione

La panzanella tipico piatto fiorentino. Piatto estivo, era in uso tra i contadini, fatto con ingredienti poveri e comodo da preparare prima di andare al lavoro nei campi, proprio perchè non era da cuocere. Anche oggi in estate è comodo prepararla all'ultimo momento. 500 gr. di pane tos [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Pane
  • Basilico
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Cetrioli

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
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  • Pane
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  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Cetrioli

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