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Mousse al cioccolato e gelatina di fichi d'india

Fonte: http://www.giovannacaramelle.blogspot.com/

Istruzione

I fichi d'india sono, l'ho già detto , il mio frutto preferito. E' uno di quei frutti che evoca l'estate, ma anche la genuinità e la semplicità della campagna e dei suoi contadini, non tanti per la verità a Lampedusa. Con tutte quelle spine e quella buccia spessa chi lo direbbe mai quanta dolce [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Zucca
  • Cioccolato
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Yogurt
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Rucola
  • Fichi
  • Acqua di fiori d'arancio
  • Cacao in polvere

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Panna
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Zucca
  • Cioccolato
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Yogurt
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Rucola
  • Fichi
  • Acqua di fiori d'arancio
  • Cacao in polvere

Difficoltà: Facile


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