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il pandoro sfogliato

Fonte: http://profumodilievito.blogspot.com/

Istruzione

E' tra le ricette che presentano maggiori difficoltà tecniche. La consiglio a chi ha buona dimestichezza con i lievitati complessi e con le tecniche di sfogliatura. Ingredienti: farina forte (w 300) 600gr acqua 135gr burro 250gr uovo 1 tuorli 3 panna 60gr (possibilmente a [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Birra
  • Vanillina
  • Caffe
  • Pandoro

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Birra
  • Vanillina
  • Caffe
  • Pandoro

Difficoltà: Facile


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