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500 gr pane toscano raffermo 1 cetriolo 4 pomodori 1 cipolla basilico aceto di vino bianco olio, sale, pepe Versare in una ciottola 1 litro d'acqua e mezzo bicchiere di aceto di vino bianco mettere a bagno il pane per circa 30 min Tagliare le verdure a piccoli pezzi aggiungere i [...]
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