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400 g di asparagi 100 g di piattoni 100 g di piselli 70 g di panna 4 uova grandi olio evo sale - pepe Lessare gli asparagi, i piattoni e i piselli. Tagliare le punte degli asparagi e tenerle da parte. Tagliare i gambi a rondelle e farli rosolare nell'olio [...]
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