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9 maggio 2009 ecco la pasta per la pizza: Ingredienti: 500 g farina 00 (oppure 400 g farina 00 + 100 g farina 0) 25 g lievito di birra fresco (1 cubetto) o 1 bustina di lievito di birra secco (7 g) 1 tazza di acqua tiepida olio evo sale zucchero Procedimento: sciogliere il lievito nella tazza d [...]
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