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Ingredienti per 2 persone : 180 gr. riso carnaroli – 400 gr. funghi porcini freschi – 10-12 gr. funghi porcini secchi - 1 scalogno grande – aglio - brodo di carne - vino bianco secco – marsala secco - 40 gr. robiola – 20 gr. parmigiano reggiano grattugiato - sale & [...]
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