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Preparazione 1 petto di pollo tagliato a bocconcini 1/4 di bicchiere di Marsala 2 cucchiai abbondanti di panna q.b. di farina bianca 1 uovo intero sale e pepe qualche filo di erba cipollina tritata olio e burro Preparazione Infarinare bene i bocconcini di pollo e rosolar [...]
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