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INGREDIENTI per 4 persone 320 g di riso integrale 400 g di radicchio di treviso 4 carciofi 1 cipolla 50 g di pancetta a dadini brodo vegetale q.b 1 dl di vino bianco 20 g di burro 4 cucchiai di olio evo il succo di 1 limone pepe Pulite i carciofi eliminando le foglie [...]
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