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Tiramisù con uova pastorizzate

Fonte: http://zuccaepanbagnato.blogspot.it/

Istruzione

Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti, ma durante entrambe le gravidanze ho dovuto rinunciarvi perché contiene uova crude che possono essere causa di intossicazioni alimentari. Se avessi saputo che esisteva una procedura di pastorizzazione che rende questa ricetta sicura ne avrei fatto di [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Uova
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Gelatina
  • Mascarpone
  • Caffe
  • Meringhe
  • Savoiardi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Farina
  • Uova
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Gelatina
  • Mascarpone
  • Caffe
  • Meringhe
  • Savoiardi

Difficoltà: Facile


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