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Risotto ai funghi porcini e profumo di timo Ingredienti : 450 g riso per risotti 200 g funghi porcini 1 cipolla 1,5 l circa acqua calda o brodo timo a piacere sale, pepe olio extravergine 1 noce di burro Preparazione : Pulire i funghi, lavarli velocemente sotto acqu [...]
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