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INVOLTINI DI PEPERONI E VITELLO Ingredienti: 8 fettine di vitello molto sottili, 30 g di grana grattato, 30 g di burro, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1 cespo di scarola. Per la salsa alla lattuga: 1 cespo di lattuga, prezzemolo, erba cipollina, aceto balsamico di Modena, succo di 1 limon [...]
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