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Chutney di mango

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Il chutney è una salsa tipica dell'India. E' a base di frutta, con un gusto agrodolce e una nota piccante può o meno intenso. Accompagna solitamente il riso o carne, ma nel mio caso la prediligo con i formaggi. Il chutney di mango è molto consumato anche in Gran Bretagna, infatti l'India era [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Zucchero
  • Olio
  • Cannella
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Cardamomo
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Zenzero
  • Marmellata
  • Mango
  • Curcuma
  • Aceto di riso

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Zucchero
  • Olio
  • Cannella
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Cardamomo
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Zenzero
  • Marmellata
  • Mango
  • Curcuma
  • Aceto di riso

Difficoltà: Facile


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