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Canederli al midollo con brodo di zafferano

Fonte: http://beufalamode.blogspot.it

Istruzione

Per la giornata dedicata ai canederli dal Calendario del Cibo Italiano , nuova iniziativa promossa dall' Associazione Italiana Foodblogger , propongo questa versione molto delicata in cui ritorna il mio amato quinto quarto accompagnato da un brodo leggero allo zafferano. I canederli si inser [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Chiodi di garofano
  • Zafferano
  • Midollo

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Chiodi di garofano
  • Zafferano
  • Midollo

Difficoltà: Facile


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