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UOVA STRAPAZZATE alla CICORIA

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300g cicoria di campo tagliuzzata, 100g prosciutto crudo a dadini, 4 uova, 100g taleggio a cubetti, 1 spicchio d'aglio, olio, sale Rosolare a fiamma vivace, in 3 cucchiai d'olio, l'aglio schiacciato con la cicoria, e il prosciutto per 8 minuti, spadellando. Sgusciarvi sopra le [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Prosciutto
  • Cicoria

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Prosciutto
  • Cicoria

Difficoltà: Facile


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