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Ingredienti: 4 braciole di maiale, 30g burrro, 2 cucchiai di senape gialla, 50g grana, 100ml latte, sale, pepe Sciogliere in padella 10g di burro e saltare le braciole, a fuoco vivace per 10 minuti, girandole spesso (devono dorare). Togliere la carne dalla pentola e sistemarla in una teglia da [...]
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