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Ingredienti: per 4 persone 230 g di zucchero 6 tuorli 1 baccello di vaniglia 4 dl di latte 2 dl di panna Nei budini che derivano dalla famiglia dei bavaresi la base è costituita da crema inglese: si porta ad ebollizione il latte con lo zucchero e vi si scioglie la colla di pesce preceden [...]
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