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Ingredienti Un filetto di maiale del peso di 1 Kg. circa pasta sfoglia gr. 150 di pancetta arrotolata un trito di salvia e rosmarino foglie di alloro olio extra vergine di oliva sale e pepe 1 tuorlo per la spennellatura Dopo aver massaggiato il filetto con sale e pepe e il trito di salvia e ros [...]
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