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INGREDIENTI per 4 persone: 4 ossibuchi di vitello una carota una cipolla 2 gambi di sedano 2 cucchiai di farina un bicchiere di marsala un ciuffo di prezzemolo un mazzetto di erbe aromatiche(io ho utilizzato salvia,rosmarino e origano) 200g di polpa di pomodoro brodo di carn [...]
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